Aperitivo della Corte con Spumante Rosè e stuzzichini

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Coppa e Pancetta stagionati con cipolline all’aceto balsamico

Rosa di Bresaola alla crema champignon all’olio tartufato

Barchetta di invidia belga al caprino e noci

Bignè con mousse al prosciutto e fondutina al parmigiano

Cestino di sfoglia tiepido ai funghi porcini

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Risotto allo Spumante e nocciole con scaglie di salvacremasco

Raviolino rosa di carni bianche al burro profumato al tartufo

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Sorbetto di San Valentino

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Arista lardellata alle erbe aromatiche con patate sabbiose

Tagliata di Roast beef all’inglese con misticanza di stagione

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Semifreddo alla vaniglia con frutti rossi caramellati

Frittellina degli Innamorati

E moscato della Corte Montini

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Caffè

Vini Montini

50 euro vini e bevande incluse – 1 bottiglia di vino ogni 2 persone consumata al tavolo e grappa o limoncello –
Riserve e spumanti esclusi
Per menù dedicati a vegetariani/vegani/celiaci e/o intolleranze varie, si prega di informare al
momento della prenotazione