Aperitivo della Corte con stuzzichino

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Salumi dell’oltrepò Pavese con sott’olio artigianale

Crostone di pane ai cereali con pesto di pomodorini secchi

Insalatina di fagioli e nervetti al sedano verde croccante

Falda di peperone alla bagna cauda

Rustico di sfoglia con verdurine primaverili

Salame cotto con verza stufata al pepe nero

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Risotto alla milanese con pasta del salame

Ravioli di magro ricotta e spinaci con parmigiano e burro fuso

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Prosciutto al forno al Marsala con patate al rosmarino

Straccetti di scamone in umido al pepe rosa con polenta morbida

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Dolce della corte

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Caffè

Vini Montini

40 euro a persona –  acqua e 1 bottiglia di vino di Croatina o Riesling ogni 2 persone consumata al tavolo – amari esclusi

Si può richiedere la carta dei Vini della nostra Azienda

Per menù dedicati a vegetariani/vegani/celiaci e/o intolleranze varie, si prega di informare al momento della prenotazione