Aperitivo di Benvenuto della Corte

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Coppa Salame e Pancetta Stagionata con giardinetto di verdure all’agro

Insalatina fredda di prosciutto e lingua salmistrata alla moda Santa Giuletta

Insalata russa nostra ricetta

Torta di sfoglia patate e carciofi

Flan di piselli con fondutina di pecorino dolce

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Risotto allo spumante e punte di asparagi

Ravioli allo stufato con il suo sugo battuto al coltello

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Punta di petto di vitello glassata al miele con patate e zucchine trifolate

Girello di manzo all’inglese con dressing alla senape e riccioli di raspadura con misticanza primaverile

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Dolce della corte

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Caffè

Vini Montini

40 euro a persona – acqua e 1 bottiglia di Croatina o Riesling ogni 2 persone consumata al tavolo – amari esclusi

Si può richiedere la carta dei Vini della nostra Azienda

Per menù dedicati a vegetariani/vegani/celiaci e/o intolleranze varie, si prega di informare al momento della prenotazione